Asado a la Segoviana
Mar Alba te ofrece su receta personal, pulsa en este vinculo o descargala.
Dos de los maximos exponentes en carnes de las regiones centrales de España
El famoso cochinillo
Y el cordero lechal
De la tierra... un esplendido manjar, combinacion de maestria en perfecta armonia te hara degustar la autentica exquisitez...
Una incomparable experiencia para tus sentidos, acompañado de una no menos exquisita porcion de patatas y cebollas asadas al mismo tiempo y con todo el aroma que de este manjar desprende durante su asado.
Os recomiendo...
Como siempre en carnes la maxima calidad es primordial, su origen aun mas, pues solo asi podras culminar una especialidad dotada del altisimo nivel que ofrecen todos mis guisos...
Igualmente en esta ocasion la paciencia es clave, el tiempo moderado y muy bien controlado del asado es crucial, asi este lograra el punto adecuado y quedara MARAVILLOSO.
