Cordero a la Manchega
Cordero a la Manchega, sugerencia de presentación
Detalle del Cordero a la Manchega
Y de postre os recomiendo un delicioso Plum Cake de uvas pasas, chocolate y almendras marconas
Detalle del Plum Cake ya cortado en porciones
Otra riquisima variedad del cordero, al estilo Manchego.
Acompañado de las clasicas patatas cortadas en cuadritos y una ensalada clasica de la region.
El Plum Cake dotara a esta suculenta especialidad de un cierto exotismo como broche de oro a un guiso inolvidable...
De tierras de Don Quijote...
De las regiones Manchegas inmortalizadas por el ilustre escritor Miguel Cervantes y Saavedra...
Os llega esta riquisima variedad del cordero, donde su especial sazonado de hierbas aromaticas en su justa y perfecta combinacion culminara el guiso con un sabor UNICO y muy personal.
