Tartaletas de Patatas

 

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Sugerencia de presentación para las Tartaletas de Patatas

 

 

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Las Tartaletas de Patatas se acompañan con una ensalada a base de cebollitas Francesas, pepinos y cogollos de corazones de lechuga Baby

 

 

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Las Tartaletas de Patatas, se rellenan con; cebolla caramelizada, champiñones, guisantes, y jamon Iberico, acompañado de queso Manchego. Asi mismo indispensable la corteza de naranja braseada que le da un toque muy peculiar...

 

 

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Detalle de las Tartaletas de Patatas

 

 

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Y desde luego todo sevido con el pan Artesano, recien sacado del horno...

 

 

La combinación de gustos dulces y salados, suavizados por la patata y aromatizados por la naranja braseada, le otorga un gusto muy peculiar y a la vez riquisimo.

Un plato para todas las ocasiones que gustara tanto a niños como adultos.

Os recomiendo...

Mucha paciencia, la clave es el detalle y en especial todo el tiempo empleado...

Tambien muy importante la mas alta calidad de todos los ingredientes, solo asi se lograran los mas variados y armonicos aromas que componen un autentico secreto... el fascinante gusto de las Tartaletas al estilo personal de Mar Alba.

 

 

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