Pasta y vegetales
Coca de verduras y champiñones con jamon y queso
Coca de verduras y champiñones con jamon y queso, detalle
Empanada a la Manchega de jamon Iberico, queso Manchego fresco, verduras seleccionadas, champiñon y esparragos verdes, detalle 1. Otra riquisima opción, es mi tradicional empanada Gallega de pisto Manchego , desde luego mi deliciosa empanada Gallega de ternera de Avila y queso Manchego fresco y la Empanada Gallega de sardinas de Santurce, para muchos la MEJOR DEL MUNDO.
Empanada a la Manchega de jamon Iberico, queso Manchego fresco, verduras seleccionadas, champiñon y esparragos verdes, detalle 2. Otra riquisima opción, es mi tradicional empanada Gallega de pisto Manchego , desde luego mi deliciosa empanada Gallega de ternera de Avila y queso Manchego fresco y la Empanada Gallega de sardinas de Santurce, para muchos la MEJOR DEL MUNDO.
Pizza casera de jamon, champiñones y queso fundido
Tortada casera de piña, champiñon, tomate y queso fundido, con base de pan artesano.
Tortada casera de piña, champiñon, tomate y queso fundido, con base de pan artesano, detalle.
Y mi riquisima opcion; ¨Tortada Serrana¨ de jamon iberico 100% puro de bellota, queso fundido, esparragos y champiñon, detalle1.
Y mi riquisima opcion; ¨Tortada Serrana¨ de jamon iberico 100% puro de bellota, queso fundido, esparragos y champiñon, detalle2.
Y mi riquisima opcion; ¨Tortada Serrana¨ de jamon iberico 100% puro de bellota, queso fundido, esparragos y champiñon, detalle3.
Berenjenas rellenas de ternera y vegetales, cubiertas con queso fundido
Calabacines rellenos de jamon y vegetales, cubiertos con queso fundido
Calabacines rellenos de vegetales, cubiertos con queso fundido a las finas hierbas y servidos con patatas panaderas
Calzone relleno de jamon iberico y queso fundido
Rollitos rellenos de jamon iberico, queso y verduras seleccionadas, detalle 1
Rollitos rellenos de jamon iberico, queso y verduras seleccionadas, detalle 2
Rollitos rellenos de jamon iberico, queso y verduras seleccionadas, detalle 3
De la pasta variada y siempre distinta...
De mil formas la pasta puede ser preparada, algunas tan extravagantes como las que hoy os presento, eso si siempre con la calidad mas alta y el detalle mas refinado daran como resultado un plato rico y muy saludable.
La combinación de hidratos de carbono con vegetales, es un aliado ideal por muchos motivos en tu dieta diaria, y un aporte calorico excelente, pero en contra de lo que se podria pensar ligero, la clave esta en su preparación... y en esto Mar Alba es UNICA.
Los vegetales, algo diferente.
La preparación exquisita de vegetales es tan amplia y mas de lo que os podais imaginar, la gastronomia de Mar Alba tiene en este una de sus innumerables especialidades con mas variedad de entre todas las demas...
La calidad siempre la mas alta en origen y preparación, siempre de procedencia 100% de cultivos organicos, tanto para vegetales como pasta y aunque insista esta es clave en toda la amplisima gastronomia de Mar Alba.
