La Casona De Alba

 

Guisado a la Manchega, sugerencia de presentación

 

 

Guisado a la Manchega, detalle 1

 

 

Guisado a la Manchega, detalle 2

 

 

Pan artesano en cuarterones rusticos al estilo del pastor

 

 

Acelgas rehogadas, ideal como complemento para este riquisimo Guisado a la Manchega

 

 

Un sencillo pero a la vez magistral plato al mas genino estilo Manchego.

Muy nutritivo y ligero, en la maestra receta de Mar Alba

En esta ocasión Mar alba os propone unas ricas acelgas que dotaran de un gusto fabuloso como complemento a este guiso Manchego.

Otras platos Manchegos de mi cocina:

Croquetas y Pisto Manchego, Pollo con Campignon e Iberico a la Manchega, Migas Manchegas y Cordero a la Manchega.